チョコはカカオの種子を発酵・焙煎したカカオマスを主原料としており、フランス語ではショコラとおしゃれに呼ばれることもあります。
チョコの消費量は、ドイツが1番でスイス、イギリスと続き、ヨーロッパでは、嗜好(しこう)品としてしっかりと根付いています。
わが国は意外にも16位あたりに低迷しています。ところが、昨今の健康ブームも手伝ってちょっとしたブームになりそうなのです。
チョコの原料のカカオに含まれる、カカオポリフェノールにダイエット効果や血糖値を下げる効果があることが判明しました。
意外なことに食物繊維も豊富で便秘解消はもちろん、糖質の吸収を抑え、血糖値の上昇も抑えるのです。
糖尿病になると約3倍もアルツハイマー型認知症になる確率が上がる事実からも、チョコはお勧めです。
チョコのいい香り、口の中でのとろける感じが、幸福感を生みだし、同時に満腹中枢が刺激され食欲を抑えてくれます。
さらに精神安定効果もあり、ストレス対策にも利用できそうです。
では注目を集めている認知機能の改善効果のメカニズムとは? 「BDNF」という物質が、認知症予防効果を発揮することが分かっています。
「脳由来神経栄養因子」と訳されます。脳内の神経細胞の成長を促したり維持したりする作用を持つタンパク質で、記憶力や認知力に重要な影響を及ぼします。
認知症の予防効果で注目されている「BDNF」。なんとチョコを食べることで増加することが分かり、認知機能の低下を予防できそうなのです。
もちろん、食べ過ぎは禁物、でも板チョコ半分(25グラム)ほどであれば毎日食べてもいいと考えています。
http://lpt.c.yimg.jp/amd/20160315-00000012-ykf-000-view.jpg
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160315-00000012-ykf-soci
3月15日(火)16時56分配信
これは困ったぞ( ´ ・ ω ・ ` )
そうだね( ´・ω・` )
チョコレートの味は砂糖他混ぜ物に他ならん
(´・ω・`)
マジか?
カカオポリフェノールが全く含まれてないし。
ブラックチョコじゃないと血糖値下げる効果は無いよ。
茶色のパッケージのやつだけね。
>>7
わかる
あれなんで同じ板チョコなのに、ロッテのガーナとかとあんなに違うのか?と思ってたら原材料違ったのか
効果を期待するなら、チョコレート効果だろうけど、99%はもはや
食べ物じゃないと思ってる。
そこそこ美味しく食べられるのは、86%までだな。
でも、高いよね。
小分けのブリックを口の中で転がして溶かしていく感じだが、板チョコ半分ほどは食えんな。
びっくりするほど小さい
ヘルシーな赤ワイン
と同じくらい信用できない
日本の板チョコはただの砂糖と油の塊
チョコじゃない
ベルギーやスイスのチョコレートはカカオがメインだ。
いつも72パーセントは売り切れ
こんなに小さくなるとは思わなかったぜ
http://livedoor.blogimg.jp/chocotto1/imgs/a/a/aa04bcaf.jpg
ちょっと胸が苦しいような感じもしてきたが、無性にチョコを食べたくなってきた。
おにぎりの具だ
売ってるよ、製菓用の特別なやつ
わかる。
つーか、全て小さく(少なく)なってるよ。
子供とお菓子買いに行ったらガキの頃に食ったお菓子が有り得ない小ささになっててビックリした!
ここ数年で何もかもが、一気に小さくなった。
毎日お菓子を食べてもいい
辛いばかりの食事制限では続かないから
そーゆーの狙ってる。
>フランス語ではショコラとおしゃれに呼ばれることもあります。
フランス語としてはおしゃれとかじゃなくて普通に呼んでいるだけだろ
だから俺は毎日赤ワインボトル1本飲んでるよ
自分が大きくなったからそう感じるだけ。
てっきりベルギーかと思ってたけどリッターとかあるしな
甘くないチョコといえばショカコーラの赤缶がおいしい
一年間、毎日のように明治ブラックチョコくって糖尿病になったぞ。
HA1cが12超えてたわ。
86%だとかなり甘く感じる様になったwww
どこが仕込んだステマだよ
体が欲した時しか食わないから何も気にしなくてOK
キムチばっかりは確かにからいな
それだけじゃなさそうだけど。
いくら何でも太りそう
カラいばかりの食事制限?何を食っているの?
何をいいだすやら
カニたべてじんましんでる俺と同じだな
食 べ る な
医者が、仕事中も携帯してちょっとした疲労回復に口にするものの一番人気が
チョコレートだって、先週の世界一受けたい授業で言ってたがなあ。
カカオ豆も砂糖もどちらも毛唐の利権ですよ
ポリフェノールだのダイエットだのって言葉に弱いね日本人はw
健康志向とアベノで小さく高くなったお菓子にユーザーがそっぽ向き始めてるんよ
それ、ホワイトチョコレートのことだろ?
あれは苦味の成分、カカオマスが入ってない甘ったるいだけのチョコだしな。
意外だわ
全然関係ないから忘れていたわ
チョコ買ってくる
( ´ ・ ω ・ ` )
お前は根本的にホワイトチョコのことわかってないだろ
かじった程度の知識で知ったかしてるだけ
マジか、普通のよりもホワイトチョコが好きなんだけど
つかチョコ好きがホワイトチョコをあまり好まないのはそういう事なのかな
正栄濃厚ミルクチョコレート派だわ
後味さっぱりな感じが
その通り。
>>85のような椰子はスルーして下さい。
>>8 ( ´・ω・` )
>>84 ( ´ ・ ω ・ ` )
患者が真に受けてしまい苦労しています
俺はこれだ。
せんきあんてん←漢字忘れた
半分もくえnai
粗悪なバッタもんチョコだし
でんろくのピーチョコが一番美味しい。
これから毎日チョコ半分食ってやっからな
簡単に手に入らないなら意味ないし
糖分ないと疲れてダラダラする
チョコを大袋で買ってきてボリボリ食べると、最初は大量に出血する。
しかし、あらかた出血すると、うっ血がなくなり、痔が解消する。
糖質多かったら、ポリフェノールが血糖値上昇を抑える効果があるといっても、有る程度は上がってしまうしね。
99%は全くそうだよねw
漸く1個は食べたけど、あとは捨てちまった。
ごめんなさい。
ココアを飲めばいいじゃない
血糖値を下げようが、ガン予防に効果があろうが、カロリー高いなら
それによる肥満のリスクは変わらない
スクラロースで糖質0にしてるのがあるよな
あれ、甘くておいしい
我慢できないよね。一枚まるまる食べちゃうよね。
カレーやビーフシチューにちょっと入れるといいよ。
だからバレンタインデーが作られたんだろうな
しかし定着振りがすごいな。日本から完全に消すの不可能だろうな
たとえ日本が北みたいな独裁国家になってバレンタイン禁止にしたとしても、監視の目を盗んでバレンタインデーの儀式をやってることだろう。
別に嫌いな日ではないのだが、お菓子メーカーの策略で作られ、無用に金を消費させられてると思うとムカつく。
虫歯、歯周病を効率良く促進します。
そういや、キシリトール配合って聞かないな。
100キロカロリーで100円のチョコ何がある?
お茶かコーヒーのむだろ
だから虫歯は無い
チョコだけ食うとやばいよ
これ、先代のプロマネからオレが唯一引き継いで遵守してる事項w
わかる。
明治の板チョコ美味しい。
なめらかって言うのかな。
口溶けがいい。
値段もキロで買うと板チョコと変わらんからね。
いつまで鎖国してんだよ
具体的にどんな症状?
チョコレートを板半分食べればいいわけですね?
どう考えても純ココアの方が身体に良い
毎日チョコ食ったらデスノートのエルみたいな目になるぞ
何で純ココアで血糖値が上がるんだよw
砂糖入ってないのにw
俺は純ココアにクリープ混ぜて苦味を最低限に抑え砂糖なしで毎日飲んでいる。
明治のチョコレート効果シリーズなら良さ気だな
>>23にもあるけど、そこまで砂糖他多くないからな。
好みに合わせて72.86,92と使い分ければいいかと
チョコレイトーは・・
もりながっ!
オレも明治のブラックチョコレート、もう1年以上1日1枚食べてるけど
糖尿になんかなってないぞ
体質的なモノとか別の要因だろ
おまいは少し痩せろ
お茶も効果あるとか言われるがお茶好き静岡県民も認知症で大変な人もいるし
運動好き指先器用な奴もじゃんじゃ認知になってるしなw
スイーツ脳すぎる、チョコレートは頭に悪いな
そのへんで売ってる甘々の奴はほとんど油と砂糖の塊
間違えるなよ
そういうふうに考えている、一説であるというだけで
健康を保障してるものではないので要注意
どうせ一緒に あんドーナツとか食べてるねww
低価格帯のチョコの全メーカーで明治だけらしいな
この意地を貫いて欲しいと比較サイトにも書いてあった
1粒あたり
エネルギー28kcal
タンパク質0.5g
脂質2.1g
糖質1.7g
食物繊維0.6g
ナトリウム0.3mg
カカオポリフェノール127mg
歯科医院で売ってるの見た
高かった
15粒くらいで600円
というか全部食べずにいられないよ
カレ・ド・ショコラのビターうめー
森永製菓の就職面接で、面接官に「当社のCMを一つあげて下さい」と言われた友人は、すぐに思いついたフレーズを歌い始めた。
「♪チョッコレイト、チョッコレイト、チョコレートは・・・」
ここまできたところで、これが明治のCMであることに気付いたが、
もう引っ込みがつかず、そのまま何事もなかったかのように、
「チョコレートはも・り・な・が♪」と歌い切ったそうだ。
最悪でも売れてるメーカーが品薄になれば必然的に売れると思い込むだろうから
ロッテのココアでググるがよろし
時々、レオニダスとかカフェタッセとかのやつを買って食べてる
>>8 ( ´・ω・` )
>>84 ( ´ ・ ω ・ ` )
>>164( ´・ω・` ) ← New
おまえらに言われてもなぁ〜。
太る太らないかは総カロリーを抜きにして語れないだろ、
板チョコ半分だけ食うかどうかなんて関係ない。
他で過食してなければ一枚食っても良いし、他が過食なら半分でも採り過ぎ太るだけ。
> 「BDNF」という物質が、認知症予防効果を発揮することが分かっています。
市況板にこんな名前のデイトレいた気がする
理屈はみんな同じだからな。
りんごの皮でもかじってろw
明治と森永:チョコレート
ロッテ(ガーナ):チョコレートのような何か
ウソだっ
ベルギーチョコはもちろんだが、ドイツのチョコもビターで美味かった
ヨーロッパじゃデブはあまり見かけないから、意外と太らないのかも
ああ、明治と森永はココアを売ってるけど、ロッテはココアを売ってないことのカラクリが、そのパーム油だったね
ロッテの菓子は微妙に美味くないから買わないことにしてる
森永も安い板チョコは植物油脂使ってるよ。
ミルクココアを純ココアと勘違いしているだけでしょ
なんでそんな口汚い嫁と結婚したのか
まず、洋式ではちょっとずつしか出ないので×
また、和式でもそばにつかまる棒がないと踏ん張りが効かないので×
あと、下手をすると出血大サービスだw
・・・というわけで、チョコは食べ過ぎるな・・・パタ
食後血糖値高めだからチョコ食うわ
健康にビクビクな高齢ねらーw
甘々チョコでこれやると逆効果やで
バンホーテンのココアとインスタントコーヒー混ぜてときどき飲む
これのどこがニュースですか?>リサとギャスパール ★
ほかにあるのかな、普通のスーパーコンビニで
もちろんロッテ以外で
明治の高カカオポリフェノール72%てのを買ってきちゃったろ
苦くて砂糖少なそうで効きそうw
その余った板チョコを消費させるためのこの話題か
解りやすい
小腹が減ったときに一欠片食べるくらいにしといた方がいいってさ
アイスかチョコを毎日必ず食べていたが
おおむね俺の習慣は正しかったんだな
小分けパックでちょっとずつ食べるのにむいてる
1枚でふつうの板チョコ2片くらいかね
速攻でまとめ買いした。
コーヒーが体に良いとか
マーガリンが超絶、体に悪いとか
ちょっと前の常識と反対を今頃言われてもなあ。
もっと早く言えよ。
砂糖食って血糖値抑えるってまじかよ
死なねーよ
ガンリスク()が上がるってホザいてただけ。
こんな無責任なこと言ってていいのか
糖尿病患者がチョコ食うだろ
普通の板チョコだとツイツイ全部たべちゃーう(´,,・ω・,,`)
半分に抑えても普通のチョコだと少し食べただけで顔が火照って油ぎっちゃう
>こんな無責任なこと言ってていいのか
健康ネタ、ダイエットネタなんて本売って金儲けするためにやってるわけだしな
情弱が体壊そうが早死しようが気にするわけねぇw
よく飽きずにあんな甘いものを食えるもんだ。
総入れ歯になってた。
http://www.yomiuri.co.jp/science/20160315-OYT1T50128.html
もしかすると脳卒中になると、脳の情動部分が壊れれば、
うつろな表情だけで笑えなくなるんじゃないの?
チョコレート食べたら虫歯になる、
チョコレート食べたら糖尿病になりやすい、
チョコレート食べたら心臓血管系の病気になりやすい、
そういった消費者の正常な警戒心を緩めて、
チョコレートの販売数量を増やしたいだけの
マーケッティング戦略によるステマだろう。
コーヒーもこれに類したことをやっている。
タバコもかつては散々これに類した嘘宣伝をやってた。
今に、麻薬や覚醒剤も政治献金がその筋から渡されると
おおっぴらに解禁されてテレビで宣伝される時代になって
しまうのだろうか。清王朝はイギリスが広めた阿片で滅びた。
>>栗原毅(くりはら・たけし) 医学博士。栗原クリニック東京・日本橋院長。
>>前慶応大学特任教授。「血液サラサラ」という
特任wどっかから金ひっぱってこれたのね
血液サラサラなんて、ほんとアリエナイこと言ってヤヴァイのに
カカオから“カカオマス”と“カカオバター”を分離させてそれぞれを用途に合わせて使う。
“カカオバター”は名前の通り油分だからカロリー等が多い。
なにかとストレスが多いころだったから、それは自衛本能だったんだろう。
もちろん、体重は5キロ太った。
この記事の裏にチョコ会社の賄賂とか動いているのでは??
ゴディバとか???
95%カカオだと、苦くて不味くて酷いもんだがそこに砂糖大量投与するわけだ。
砂糖は猛毒と断定する研究者もいるくらいだから。
砂糖で、当然、血糖値は急上昇するだろうが!!ミスリード的記事は止めなよ!
絶対報道されることはないだろう。
砂糖は数ある食品の中でも最強に近い毒である
↑
リンク貼れないので検索してみ!
これ。
子供が食べるような純度低くて糖分多いのじゃ意味無い
1枚ペロリといってしまう
体に悪いかなあ?
食後高血糖で頭ぼーっとするからチョコレートやめたんだが。
糖質制限ブームで食品業界が軒並みダメージ食らってるのはわかるが、もし嘘だったら大問題だぞ。
多分意味ないな。
苦いだけでめっちゃ不味いぞ
ブラックチョコもホワイトチョコもチョコレート味もダメ
時代と共に円安も絡んで、どんどん中味が減っていった。
http://renai-geinou-shinri.com/archives/266
http://nenji-toukei.com/n/kiji/10032/%E3%83%81%E3%83%A7%E3%82%B3%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%88%E4%BE%A1%E6%A0%BC
シャンソンみたいなもんだな
チョコッとかじった知識
なんちて
買ってきた
マイナスイオンのうたい文句みたい
家電に続いてお菓子まで外国に負けてしまうよ
真に気をつけるべきは塩分